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2021年2月15日 (月)

お風呂上りにおすすめ ★フィンランド産オーガニックアイスクリーム『JYMY(ユミュ)』★

皆様こんにちは!
只今レスタで開催中の「フィンランドフェア」も、いよいよ今月末まで!
今回は、売店コーナーで販売中のフィンランド産オーガニックアイスクリーム 『JYMY(ユミュ)』 をご紹介します!

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◆『JYMY(ユミュ)』 はEU規格のオーガニックアイスクリーム♪
大自然の中で、無農薬の飼料のみを使って飼育された牛のミルクを原料にしています。
もちろん、ミルク以外の原料ひとつひとつも、着色料や化学合成添加物が不使用でオーガニックが徹底されているため、素材本来の風味が味わえるアイスクリームに仕上がってます。


◆フレーバーは3種類!

Photo_3『ブルーベリー』
フィンランド北部にある針葉樹の森に自生するブルーベリー。
森で収穫したブルーベリーを使った特製ピューレをふんだんに使ってアイスに。
ブルーベリーの甘酸っぱさが感じられます。

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『バニラ』
ほんのりラム酒の風味。
さらに、バルサミコ酢の香りも感じられる甘口のバニラ。
無添加とは思えないほど、フルーティで濃厚な味わい。

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『ストロベリー』
驚くほど味わい深いイチゴの味を楽しめるストロベリー。
使われているイチゴは、極北の白夜の光を浴びて夏の間に真っ赤に熟していく、フィンランド産ポルカ種のイチゴ。
イチゴの味わいの中に、ほんのりレモンの風味も感じられます。

◆フィンランドは、なんと、欧州一番のアイスクリームの国!
フィンランドの国民一人当たりのアイスクリーム消費量は、なんと、年間13リットル!
オーストラリア、ニュージーランド、に次いで、世界第3位!
ちなみに、日本は17位で、6.5リットル。フィンランドの約半分ですね。
※(一社)日本アイスクリーム協会の世界各国の1人当たり年間消費量(2016年)より

また、フィンランドは、健康への関心が高い国としても知られています。
フィンランドといえば 「サウナ=健康」 という方も多いかと思いますが、他にもあります。
それが、オーガニック。
スーパーの野菜や果物売り場の約50%がオーガニック食品で占められているとも言われています。
ベジタリアン、グルテンフリー、ローフードなどもブームになっているんですよ。

そんなフィンランドで生まれた、身体に優しいオーガニックアイスクリーム 『JYMY(ユミュ』。
お風呂上りの牛乳ならぬ、お風呂上りのアイス♪
ぜひ、召し上がってみてください♪