【フィトメールフェア】塩とバターのうまみを味わうフランス菓子
11月に入り、日差しがあっても肌寒い日も増えてきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
レスタで開催中の「フィトメールフェアhttp://www.timesspa-resta.jp/campaign/phytomer202109/」もいよいよ11月28日(日)までとなりました。
今回は「フィトメールフェア」のオススメのお菓子を2種類ご紹介します。
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塩バターキャラメル
酪農に適した気候のブルターニュは、良質な乳製品の産地です。
その新鮮なバターと、100%自然の海塩であるミネラルたっぷりの「ゲランドの塩」で作られるキャラメルは
バターのコクとさっぱりとした塩味が特徴。
上品かつ素朴な味わいで、食べると・・・
じゅわ〜っと溶けて、ほどよい甘さが口いっぱいに広がります。
木製の丸いBOXに入っていて、デザインもオシャレです♪
食べ終わった後は、小物入れとして活用できるのもイイですね♪
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プティットポワット(厚焼き2枚・薄焼き6枚入り)
塩バターキャラメルにも使われている「バター」をたっぷり使用。
芳醇な香りとコクが味わえます。
サクサク食感の薄焼き
ホロっとした食感の厚焼き
2種類の異なる食感を楽しめます♪
ティータイムのおやつにもぴったりです!
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どちらもフランス・ブルターニュ地方で古くから愛されている伝統的なお菓子です。
自分へのプチご褒美としても、プレゼントとしてもオススメです♪